“龙骨菜”是台湾农业科研单位于1998年选育成功的特种保健蔬菜。由省优质农产品开发服务中心引进、试种并推广。龙骨菜口味佳、产量高、无公害，是保健蔬菜的首选品种。“龙骨菜”是一个具有保健功能的无公害特色蔬菜。由于该品种病虫害不易发生，可以不施农药，即使因管理不善导致少量病虫害发生时，由于生长迅速，可以通过重度收割或全部收割后灌水等措施解决，因此，也是发展有机菜的首选品种。同时，该品种又具有预防便秘，减少痔疮、大肠癌的发病率，有利于糖尿病的血糖控制，降低胆固醇，增加油脂排出等有益于人体健康的保健功能。

　　白头翁（拉丁学名：Pulsatilla chinensis?（Bunge）Regel），毛茛科，银莲花属多年生草本植物，长有根状茎，叶片呈卵形，花萼蓝紫色。别名有奈何草、粉乳草、白头草、老姑草等等。

　　分布在中国的吉林、辽宁、河北、山东、河南、山西、陕西、黑龙江等省的山岗、荒坡及田野间。有清热解毒、凉血止痢、燥湿杀虫的功效，具有很高的药用价值。白头翁在园林中可作自然栽植，用于布置花坛、道路两旁，或点缀于林间空地。是理想的地被植物品种。

　　灰叶子别名吊白叶、粉帕叶、炒面叶、揉白叶、粉桐叶、灰叶子、水红木叶、野灰靛叶、摸翻脸、翻脸叶、马番莲、抽刀红、捏面樟【功能主治】利湿解毒；活血。主赤白痢疾；泄泻；疝气；痛经；跌打损伤；尿路感染；痈肿疮毒；皮癣；口腔炎；烫火伤

　　一串红

　　一串红，又称爆仗红、象牙红，为唇形科鼠尾草属植物。

　　花序修长，色红鲜艳，花期又长，适应性强，为中国城市和园林中最普遍栽培的草本花卉。

　　原产巴西、南美洲。喜温暖和阳光充足环境。不耐寒，耐半阴，忌霜雪和高温，怕积水和碱性土壤。一串红的果实为小坚果，椭圆形，内含黑色种子，易脱落，能自播繁殖。

　　药用部分为全草，生长期皆可采收，鲜用或晒干备用。

　　紫菀（学名：Aster tataricus L. f.），别名：青苑、紫倩、小辫等；菊科紫菀属，多年生草本，根状茎斜升。茎直立，高40-50厘米，粗壮，基部有纤维状枯叶残片且常有不定根，有棱及沟，被疏粗毛，有疏生的叶。基部叶在花期枯落，长圆状或椭圆状匙形，下半部渐狭成长柄。

　　国内主产于河北、内蒙和东北三省等地区，在国外朝鲜、日本等地亦有分布，通常生长于潮湿的河边地带，是一味中药，有治风寒咳嗽气喘，虚劳咳吐脓血之功效。

　　紫菀，味苦、辛，性温。苦走心，心主血，止血养血；辛走肺，多功于肺。治咳嗽、痰气喘促、补肺、阴虚痨嗽、衄血、咳血、阴虚、痰上带血丝。

　　大家认识几个呢？